안녕하세요 철남자 입니다. MRM BCAA+C 1000 분지쇄아미노산. 필수아미노산(essential amino acid) 가운데 발린(valine), 류신 (leucine), 이소류신(isoleucine)을 말한다. BCAA 의 정의다. BCAA는 필수아미노산중 단백동화(근육합성)에 가장 중요하게 작용하는 3가지 성분(로이신,이소로이신,발린)을 함축해놓은 보충제를 말하며 운동전후 섭취를 통해 근육합성을 촉진할수 있다. 어느정도 운동을 하다보면 단백질보충제 즉 프로틴은 닭가슴살 등 자연식으로 대체하고 BCAA는 꼭 챙겨먹어야 한다는 소리를 들은적이 있을것이다. 그만큼 중요한 영양소일 것이다 분명. 내가 아는 특징으로는 근손실방지, 근회복, 근육합성, 체지방 감소의 도움을 준다는 것으로 알고 있다. 제일 ..
안녕하세요 철남자 입니다. 오늘은 닭가슴살로 할 수 있는 건강한 요리 닭가슴살 야채볶음입니다. 저의 레시피는 평범한 닭가슴살 200g을 우선 삶습니다. 다 삶아지기전에 커클랜드의 모듬냉동채소를 넣고 같이 삶습니다. 그리고 후라이팬에 손으로 찢어서 넣구요 약간의 쯔유를 두릅니다. 그럼 약간의 심심한 맛을 줄일 수 있죠. 정말 건강한 맛을 느끼고 싶다면 생략해줘도 됩니다 ㅋㅋㅋ 커클랜드 노르망디 베지터블의 내용물로는 브로컬리50% , 꽃양배추 30%, 애기당근 10%, 당근10% 의 내용물로 구성되어 있습니다. 냉동제품이라 양도 넉넉하니 지퍼팩도 있고 쇠질하는 분들이라면 하나쯤 구입해놓고 냉동실에 넣으시는걸 추천!!! 닭가슴살요리의 비쥬얼 너무 퍽퍽해 보입니다.. 어느 요리를 하든 닭가슴살은 그냥 퍽퍽합니다..